La quarta riuscitissima edizione di “Bollicine Magiche” è andata in scena a Cortina di Alseno nella serata di Venerdì 25 Giugno 2010. L’ormai immancabile evento ha visto nuovamente accoppiati il ristorante “Da Giovanni” e l’unica azienda produttrice di Champagne di proprietà interamente italiana: la prestigiosa maison “De Vilmont”. L’intrigante menù è stato quest’anno affiancato dal Grande Reserve Premier Cru in magnum e dal Cuvée Prestige Millesimè Rosè 2004, oltre che dalle acque S.Pellegrino. Ad allietare la serata erano presenti l’amico Cino Tortorella e direttamente da “Zelig Off” il comico Andrea Vasumi Ai gentilissimi ospiti è stato chiesto di cimentarsi su alcune brevi domande riguardanti la storia e le curiosità dello Champagne, tra le più interessanti ricordiamo qui quelle rigardanti il nome della bottiglia da 30l e quelle sui personaggi storici che hanno bevuto Champagne; il divertente quiz permetteva poi di esprimere in calce un brindisi particolare: i più poetici e simpatici sono stati premiati con una bottiglia di De Vilmont Cuvée Prestige Millesimè Rosè 2004. A rappresentare “De Vilmont” erano presenti i responsabili di zona sig. Valter Vercesi e sig. Niki Paradisi. L’appuntamento per il prossimo anno è per venerdì 24 Giugno 2011, vi aspettiamo numerosi!
